ОТКРЫТКИ | ПОЗДРАВЛЕНИЯ | АВАТАРЫ | ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

НОВЫЙ ГОД, РОЖДЕСТВО 
СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД
как правильно встречать, угощения, украшения, открытки, аватарки, поздравления, тосты

ПАСХА, ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ
идеи, рецепты, как красить яйца, поздравления с пасхой в стихах и прозе, тосты, пасхальные открытки

14 ФЕВРАЛЯ - ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА
открытки, валентинки, рецепты для романтического ужина, поздравления, идеи подарков, любовные аватарки

23 ФЕВРАЛЯ - ДЕНЬ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА
как отпраздновать, что подарить мужчине, армейский юмор, поздравления с 23 февраля

8 МАРТА
лучшие поздравления с 8 марта, открытки, подарки

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, ЮБИЛЕЙ, ИМЕНИНЫ
открытки, поздравления, тосты, праздничные рецепты, идеи подарков

МАЙСКИЕ ПРАЗДНИКИ: 1 МАЯ, 9 МАЯ
открытки, поздравления с Днем Победы, с 1 мая, как провести майские праздники

1 АПРЕЛЯ - ДЕНЬ СМЕХА
анекдоты, приколы, розыгрыши, прикольные аватарки

МАСЛЕНИЦА
масленичная неделя, лучшие рецепты блинов, открытки, поздравления, аватарки

СВАДЬБА
подготовка к свадьбе, свадьбы звезд, свадебные прически, макияж, свадебные открытки и поздравления




Старый английский блинный пирог

1/2 стакана муки
6 яичных желтков
4 белка (для теста)
3 белка(обмазать блины)
1/2 стакана сливочного масла (размягченного)
1/2 стакана сливок
1 стакан сахара
1 лимон
1/4 стакана столового вина
варенье

Замесите тесто для блинов: смешайте муку, желтки, сливки, сливочное масло, 1/3 стакана сахара, цедру одного лимона, в самом конце аккуратно введите взбитые в крепкую пену белки.

Пеките блины, поджаривая их только с одной стороны, и складывайте на огнеупорное блюдо. Каждый блин смазывайте смесью из сока одного лимона с вином и 1/4 стакана сахара.

Сложенные стопкой блины покройте сверху и по бокам взбитыми белками. Поставьте на несколько минут в духовку.

Перед подачей украсьте вареньем.

Примечание: если вы используете сухие быстро действующие дрожжи - смешивайте их с мукой и только потом с жидкими ингредиентами. Один пакетик таких дрожжей соответствует 25 г обычных.


Секреты приготовления блинов








загрузка...